function read_word($user_doc) {
	$file = fopen($user_doc, "r");
	$input = fread($file, filesize($user_doc));
	$zeilen = explode(chr(0x0D), $input);
	$ausgabe = "";
		foreach($zeilen as $einzelzeile){
		$pos = strpos($einzelzeile, chr(0x00));
			if(($pos !== FALSE)||(strlen($einzelzeile)==0)) {
			} else {
 
			$ausgabe .= $einzelzeile." ";
			}
		}	
	$ausgabe = preg_replace("/[^a-zA-Z0-9\s\,\.\-\n\r\t@\/\_\(\)!]/", "", $ausgabe);
	return $ausgabe;
}

$text = read_word("testdoc.doc");